Аннотация УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
Б1.В.ОД.18 Экскурсоведение
1. ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ДИСЦИПЛИНЫ
Главная цель дисциплины – знакомство будущих специалистов с теоретическими основами по экскурсионному делу, выработка навыков разработки новых экскурсий.
Основные задачи дисциплины:
· сформировать знания об особенностях экскурсий, их признаках, классификациях, этапах подготовки;
· выработать навыки подготовки карточек экскурсионных объектов, текста рассказа и оформления документации новой экскурсии;
· воспитать готовность к практическим действиям по организации и проведению экскурсий.
2. МЕСТО ДИСЦИПЛИНЫ В СТРУКТУРЕ ООП
Дисциплина «Экскурсоведение» входит в вариативную (профильную) часть базового цикла дисциплин как обязательная дисциплина.
Освоение данной дисциплины готовит к работе со следующими объектами профессиональной деятельности бакалавров:
· проектная;
· производственно-технологическая;
· организационно-управленческая;
· сервисная;
· научно-исследовательская.
Данные виды профессиональной деятельности определены стандартом и выбраны вузом совместно с заинтересованными работодателями.
Профильной для данной дисциплины является профессиональная деятельность бакалавров. Дисциплина готовит к решению следующих задач профессиональной деятельности:
Проектная деятельность:
· постановка задач проектирования туристского продукта при заданных критериях и нормативных требованиях;
· использование инновационных и информационных технологий для создания туристского продукта;
· проектирование программ туров, турпакетов, экскурсионных программ и других продуктов туристской деятельности;
· разработка туристского продукта с учетом технологических, социально-экономических и других требований;
Производственно-технологическая деятельность:
· применение современных технологий в реализации туристского продукта;
· использование информационных и коммуникативных технологий в процессе разработки и реализации туристского продукта;
Организационно-управленческая деятельность:
· распределение функций и организация работы исполнителей в организациях и предприятиях туристской индустрии;
· принятие оперативных управленческих решений в области туристской деятельности;
· расчет и оценка затрат по организации туристской деятельности на предприятии с целью рационализации затрат;
Сервисная деятельность:
· обеспечение стандартов качества и норм безопасности комплексного туристского обслуживания;
· организация процесса обслуживания потребителей и (или) туристов;
· умение самостоятельно разрабатывать внутренние нормативные документы по обеспечению качества и стандартизации услуг туристской индустрии;
Научно-исследовательская деятельность:
· исследование и мониторинг рынка туристских услуг;
· применение прикладных методов исследовательской деятельности в профессиональной сфере;
· адаптация инновационных технологий к деятельности предприятий туристской индустрии.
Для освоения дисциплины студенты используют знания, умения и виды деятельности, сформированные в ходе освоения курсов «Русский язык и культура речи», «История туризма», «Экологические основы рекреационного природопользования», «Введение в специальность».
Освоение данной дисциплины является основой для изучения профильных дисциплин профессионального цикла – «Туристско-рекреационное проектирование», «Технологии организации внутреннего туризма», «Технология экскурсионной деятельности» и др.
3. ТРЕБОВАНИЯ К РЕЗУЛЬТАТАМ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ
Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций:
– владеет культурой мышления, способен к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей ее достижения, умеет логически верно, аргументированно и ясно строить устную и письменную речь (ОК-4);
– стремится к постоянному саморазвитию, повышению своей квалификации и мастерства; может критически оценить свои достоинства и недостатки, наметить пути и выбрать средства их развития или устранения, способен к бесконфликтной профессиональной деятельности в туристской индустрии (ОК-8);
– способен понимать социальную значимость своей будущей профессии, обладает высокой мотивацией к профессиональной деятельности в туристской индустрии (ОК-9);
– владеет основными методами, способами и средствами получения, хранения, переработки информации, имеет навыки работы с компьютером как средством обеспечения информацией в туристской деятельности, способен работать в глобальных компьютерных сетях (ОК-12);
– способен самостоятельно находить и использовать различные источники информации по проекту туристского продукта (ПК-3).
В результате изучения дисциплины студент должен
Знать:
– функции и признаки экскурсий;
– принципы классификаций экскурсий;
– этапы их подготовки;
– структуру обзорных городских и природоведческих экскурсий;
– требования к выбору экскурсионных объектов;
– требования к выбору названия экскурсии, к составлению маршрута, написанию контрольного текста и созданию технологической карты;
Уметь:
– разрабатывать тематику и содержание экскурсий, написать контрольный и индивидуальный текст экскурсии;
– логически выстраивать ход экскурсии, составить и оформить маршрут экскурсии;
– оформить технологическую карту;
– провести пробную экскурсию;
– использовать теоретические знания для практического решения профессиональных задач;
Владеть:
– системными представлениями об экскурсионном деле;
– методами проектирования экскурсий.
Общая трудоемкость дисциплины составляет 3 зачетные единицы.
